Ramadan Sobhi è nato a Il Cairo il 27 giugno 1997. Comincia nel settore giovanile dell’Al-Ahly e fa l’esordio in prima squadra a 16 anni, il 6 febbraio 2014, contro il Mehalla, battuto 1-0. Il suo primo gol in carriera arriva il 16 giugno contro El Makasa nella vittoria per 3-0. Il 7 luglio la squadra si laurea campione d’Egitto e poi vince anche la Supercoppa nazionale contro lo Zamalek, 5-4 dopo i calci di rigore. Il 9 dicembre 2014 la squadra vince la Coppa della Confederazione contro il Setif ma lui resta in panchina. E il 4 aprile 2015 arriva l’esordio nella CAF Champions League: gioca 45′ nella sfida con l’APR chiusa sul 2-0.

Ramadan Sobhi, bis da campione d’Egitto e i 5 milioni di sterline dello Stoke

Il 4 marzo 2015 si accorda con la società sulla base di un rinnovo quinquennale, con scadenza nel 2020. In quella stagione chiude il campionato con 24 presenze e 5 gol, mentre nel 2015-2016 le presenze sono 28, i gol sempre 5 ed arriva il secondo titolo di campione d’Egitto. Il 25 luglio 2016 viene acquistato per 5 milioni di euro dallo Stoke City. Esordisce in Premier League il 20 agosto contro il Manchester City nella sconfitta per 4-1, sostituendo al 43′ Arnautovic. Partito come riserva, i problemi fisici di Shaqiri gli hanno permesso di trovare più spazio ed alla fine totalizza 2 assist in 17 presenze. La seconda è un’annata amara perché termina con la retrocessione, mentre a livello personale colleziona 2 reti in 24 partite. Il 12/6/2018 si trasferisce per 6.5 milioni di euro all’Huddersfield, restando così in Premier League, con cui firma un contratto triennale con opzione per il quarto. Dopo 4 brevi apparizioni, il 28 dicembre seguente torna in prestito per 6 mesi all’Al-Ahly. Con l’Egitto, dopo aver fatto parte dell’Under 18, 20 e 23, il 14/6/2015 debutta in Nazionale maggiore nel match valevole per le qualificazioni alla Coppa d’Africa 2017, vinto per 3-0 contro la Tanzania. Nel 2018 viene convocato per i Mondiali in Russia.